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第7章
年轻妇女平时买菜做饭,自然知道猪肉价格正在飞涨,已经到了4块钱一斤,猪头价格也差不多3块钱一斤。
一斤猪头半斤肉,她也知道。
心里算了算,光买肉的成本,就几乎6块钱了。
至于那什么秘制配方、各种香料,虽然不知道是什么,但听起来就很厉害,而且味道确实也不一般。
最起码,她以前吃过的炒肉、酱肉、炖肉,和这卤肉,根本就没法比!
能做这么好吃,肯定是下了工夫和成本的。
成本7块多的说法,肯定有水分,但也应该差不太多。
8块钱买一斤卤肉,对于农村人来说,确实不便宜。
但刚才那口猪头肉的味道,着实令她难以忘怀。
就凭那从未品尝过的好滋味,丈夫和孩子肯定喜欢吃。
这么一想的话,8块钱一斤好像也不是不可以接受......
买还是不买?
一时间,她陷入了纠结。
苏长青观察着年轻妇女的神色,暗道这笔生意有门,便继续说道:“姐,今天我们兄弟第一天摆摊,还推出了个开业活动。”
他指了指案板上的卤鸡蛋和卤豆干,道:“每买10块钱卤肉,就送两个卤鸡蛋,两块豆干!而且,姐,你是我们的第一个顾客,如果你买够10块钱的,我再多送你一个卤鸡蛋!我们的卤鸡蛋2毛钱一个,卤豆干1毛钱一个,光是赠品,就值8毛钱了!怎么样?来点呗?”
听到还有这么多东西赠送,年轻妇女不再犹豫,点头道:“好,那我买10块钱的!”
“好嘞!肥点还是瘦点?”
“稍微肥一点,不过也别太肥了。”
“明白!你稍等哈!”
苏长青估摸着切下一块肉,放进塑料袋里,上秤一称,一斤一两。
再切下一小块,放上去,一斤三两了。
“姐,你看一眼秤。”
苏长青把秤往前伸了一下:“10块钱是一斤二两半,你这一斤三两了......还是收你10块钱!”
“嗯!”
年轻妇女拿出10块钱递过来。
“长勇,收钱!”
苏长青喊了一声,把赠送的卤鸡蛋和卤豆干也装进袋里,递给年轻妇女。
年轻妇女接了东西,交了钱,笑问道:“你们俩,一个切肉的,一个收钱的?”
“钱上面细菌多,不干净,我的手得拿肉切肉,尽量不碰钱,干净卫生。”苏长青笑着解释道。
“真讲究!”
年轻妇女愈发觉得自己这肉买值了,摆摆手:“走啦!”
苏长青笑着点点头:“好嘞,姐,欢迎下次再来!”
又顺利完成一单生意,苏长青的脸上露出笑容,心情不错。
苏长勇更是拿着那张10块的钞票,翻来覆去地打量,嘿嘿直乐。
“傻笑什么,没见过钱啊?”苏长青笑问。
“没见过。”
苏长勇嘿嘿笑道:“没见过咱们自己挣的钱。”
苏长青微微一笑,正想说话,一位戴着眼镜、穿着短袖衬衫的中年男人来到摊位前。
“叔,你看看要点什么?”苏长青连忙招呼。
中年男人没吱声,低头看了看案板上的东西,又看了看铁桶上的两个字:“卤肉?”
“对!”
苏长青笑道:“一看叔就是有文化的人,这个卤肉的卤字,好多人不认识,念什么的都有......叔,你是镇初中的老师吧?”
“嗯。”
中年男人点点头:“你这卤肉是怎么卖的?”
“各种东西,价格不一样......”
苏长青略带夸张和吹嘘地介绍一番,又割下一小块肉让他试吃,同时介绍了自己的开业赠送活动。
中年男人品尝过后,点点头:“味不错......给我拿10块钱的猪头肉、5块钱鸡爪......”
犹豫了一下:“再要两个猪蹄!”
“好嘞,稍等哈!”
苏长青切肉称重,又称了鸡爪和猪蹄:“猪头肉鸡爪15块钱,两个猪蹄2斤1两多,就按2斤算,18,一共33!”
他报了价格,又拿了一个塑料袋,夹了8个卤鸡蛋、8个卤豆干放进去。
中年男人正在掏钱,见状微微一怔,诧异道:“30块钱,不应该送6个卤鸡蛋和6个卤豆干吗?”
“你买了30多块钱的东西,离40也差不多了!”
苏长青笑道:“更何况你是老师,教书育人多辛苦,多送一点,也算我们兄弟俩的一点儿心意,以及对教育工作者的敬意!”
中年男人没想到苏长青说出这样一番话,惊讶地打量苏长青一番:“你什么学历?”
“我哪有什么学历!”
苏长青笑道:“不怕你笑话,我们兄弟俩一样,都不是读书的材料,糊弄着上了个小学,就不读书了。不过,我妹妹在咱们镇初中读过书,现在已经读高中了。”
“哦?你妹妹叫什么名字?”中年男人问。
“苏玲玲,她是92年初中毕业的。”苏长青说道。
“苏庄的苏玲玲?”
“对,叔,你认识我妹妹?”
“认识!”
一直面色平静的中年男人的脸上露出笑容:“苏玲玲学习成绩很好,读初中时,基本上稳定在年级前五名,中考考得也很好!她现在该升高三了吧?”
“对。”
苏长青点头:“马上升高三,课程紧张,现在还没放假!叔,你教过我妹妹?”
“没教过,但是认识。”中年男人笑道。
“那也算是我妹妹的老师!”
苏长青说着,割下来巴掌大的一块猪头肉,得有差不多一斤,装进袋里:“叔,多送您一点肉,拿去下酒。”
“不不不,这怎么好意思!”
中年男人连连摆手,不肯接苏长青递过去的袋子。
“没多少东西,您拿着就行!”苏长青把袋子塞到他手里。
“行吧。”
他点点头,提起袋子,数出40块钱递过来。
苏长勇把钱接过去,准备找零。
那中年男人却转身就走。
苏长青一愣,连忙喊道:“叔,还没找您钱呢!”
已经走出几步远的中年男人转回身子,晃了晃手里的塑料袋,笑道:“那些钱,买这些东西,正好!”
“这怎么能行......”
苏长青接过苏长勇递过来的找零,就要追过去。
中年男人一抬手,笑道:“别过来了,你给我,我也不要!小伙子,好好挣钱,将来供你妹妹上大学!你们家要是能供出来一个大学生,我比吃肉还高兴!”
“这......”
苏长青一时语塞,他本想多送人家一点东西,却没想到自己反倒成了受恩惠的人。
而对方表露出的,对大妹的喜爱和期许,更是令他心中感动。
“韩校长!”
“韩校长来赶集啊?”
“韩校长买的什么?好香啊!”
就在此时,几个一起赶集的妇女看到了中年男人,纷纷开口打招呼。
苏长青微微一怔。
他这才明白,中年男人竟然不是普通老师,而是镇初中的校长。
这个韩校长,名叫韩金生,他以前就听大妹提起过,并且记忆尤深。
据说他是从县里调任来的校长,行事作风非常正派无私,对老师和学生都非常好,极尽关心爱护,还经常自己掏腰包补贴资助家庭困难的老师和贫困学生。
是一位口碑极佳、受人尊敬的好校长。
小说《重生风起1994苏长青》 第7章 试读结束。
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