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第4章

似醉非醉 2024-07-28 18:09:47

第5章

午后的内侍省略为清闲,但依旧有不少忙碌的身影,尤以主管皇家饮食的尚食局最为热闹。

“拜见陛下!”

正在忙碌的厨子们突然见到天子驾临,惊得连忙躬身做礼。

负手静立门前,李世民沉声发令。

“留下几人听候差遣,其余人等先行退避。”

待到厨子多数退出,李二面露得意地低头看向了秦彦。

“秦四郎,朕的尚食局如何?可够你施展?~”

且不论这含笑怪蜀黍的自豪模样,眼前的御膳房还真是没得说。

菜码整整齐齐,厨具一应俱全。

鸡鸭牛羊,人参鹿茸......

不仅各色的常见材料罗列整齐,就连罕见的名贵补品也是应有尽有,就是比起前世的星级酒店大厨房也差不了多少。

虽说设备有点落后,但能勉强看过眼。

“陛下的尚食局,还算马马虎虎吧。”

敷衍的态度,顿时气得李二笑意全无。

“哼,无知小儿!速速进去制盐,朕与众爱卿要在此全程目睹!”

土著李二还伤自尊了?

作为现代人的秦彦也没多计较,毕竟正事要紧,至于这群远庖厨的老封建,爱看就看吧。

到底是谁无知,一会儿就有结论。

轻笑做礼,便背着小手慢步进门。

偌大的厨房里,仅仅剩下两名年仅不惑的中年大厨,身着精布长袍,面容极为和善。

领头的厨子做礼问候,神情恭敬。

“见过秦小公爷,下官是尚食局的尚食冯全,但凭小公爷吩咐。”

便是唐朝御膳房的扛把子,见了秦彦也得做礼问好,这是地位的差距,也是时代的特性。

秦彦也就懒得假客气,点了点头就直接下令行动了起来。

不多时,三人便忙的是火热朝天。

得到系统奖励之后,秦彦对于精炼食盐的步骤已然烂熟于心。

在他的指挥下,两个御厨眨眼就忙得不可开交,磨豆子的磨豆子,烧水的烧水,额头肉眼可见地布满了汗丝。

看着小屁孩调度有方的模样,大唐君臣天团也不自觉收起了看戏的小心思,仅仅小半个时辰就看呆了。

渐渐地,众人脸上的神情变得严肃了起来。

该不会,这秦四郎真能制出食盐吧?

这个想法刚冒出脑海,五大三粗的尉迟恭突然虎躯一震,隐隐有种上当了的错觉!

就在他心神恍惚之时,陛下喊住了急忙进门的冯全。

“此乃矿盐,剧毒无比,取之何用?”

拎着竹筐的冯全急忙停步,躬身做礼照实应答道:“启禀陛下,小公爷说......要以此制盐。”

听闻此言,李二等人一脸的无语,放心下来的尉迟恭哈哈大笑。

“哈哈哈哈!~当真是无知小儿,矿盐剧毒无比,岂能食用?”

弄清原料之后,一干人便再没了心思关注制盐的荒诞事,脸上露出了制裁熊孩子的快意笑容,偶尔也开始闲聊打发时间。

大唐土著的无知取笑,也影响不了秦彦浑身的干劲。

清点了一番材料,就满怀信心地全面开始下令,两个御厨自然也是不信,可也只得硬着头皮听从吩咐,不敢有丝毫差错。

经由多次的溶解蒸馏,原本浑浊的盐水渐渐清澈了不少。

这种现象,两人也不奇怪。

可当秦彦把盐水舀进汤盆,再淋过包好木炭的布包之后,盐水竟然变得愈发清澈了起来,仅仅几次重复,更是清如汤水!

明明渗过了黑炭,竟能如此清澈?

看呆了的御厨顿时惊讶不已,收起了心中的轻视,全神贯注地照着吩咐动作了起来。

等到盐水清澈见底,豆浆倒入其中,突然飘出的异色小块更是惊得两人双眼发直!

神了......

这手段,真是神了!

两人的异状秦彦看在眼里,这种金属离子与蛋白质结合的反应,在古人看来绝对是无法理解的,毕竟科学认知有限。

可这一步,正是除去杂质的关键。

用木炭替代活性炭,也能起到一定的吸附作用,但也仅仅只是象征性地除去常规杂质,有毒的金属离子并未去除,蛋白反应才是重点。

这,也就是为何古人对毒盐望而却步的原因。

经过两个时辰的忙碌,蒸馏到除杂,再到蒸馏的过程总算完成了,年幼的秦彦虽然多是动口指挥,就已经累的不行。

最后一次的小心蒸馏之下,大锅里的水分开始蒸发,渐渐有白色的结晶出现!

眨眼间,水分完全蒸腾,唯有大块的白色晶体留在锅中!

秦彦立刻沉声下令!

“快将这些食盐全倒出来,再用杵臼捣细!”

呆若木鸡的两人哪里见过这等场景,却也连忙应声行动!

小心翼翼地将如雪的白块放入臼中,只是轻轻捣了几下,竟然就化为了齑粉,纯白胜雪细润如沙!

看着有些眼熟的粉末,冯全好像才反应了过来。

“盐......”

“这......这,这好像真是盐啊!”

正无聊闲谈的李二等人听到惊呼,瞬间愣神,悄声对视几息,各人的脸上绽放出了各色的神情!

惊疑也罢,震动也好。

在大步迈出的李世民带领下,一群人鱼跃而入,挤在了往日从未到过的灶台旁!

只见,那小碗之中果然有白色粉物。

无论形色,都比往日的食盐颇为相像,甚至更甚一筹!

惊疑不定的李世民端起小碗,细细看了好几息,也有些难以置信。

“这......这真是盐?”

眼见陛下都有些激动,长孙无忌连忙小声劝解了起来,几位大臣也连连进言。

“陛下,此物乃由矿盐所制,万不可轻易入口!”

“国舅所言极是,此物恐有剧毒!”

“此物绝非食盐,某不信!”

区区一碗盐,被一群人搞得就像端着鹤顶红似的,真佛了!

秦彦无奈地翻了个白眼。

二话不说就走到近前,用小小的指头沾了一下放进嘴里。

“这自然是食盐。”

皇帝陛下当时就又惊又喜,也学着样子沾了一指,放入了嘴里,把众位大臣吓得不轻。

可下一秒,李二只觉得咸香味在舌尖蔓延。

伴随着难以言喻的纯净咸味,不可置信地表情开始扩散在了整张面容,李世民的脸色瞬间变得涨红无比,浑身都忍不住轻颤了起来!

“天佑大唐......天佑大唐啊!”

见到这般反应,其余几人也争先恐后地试了一番。

顿时,灶台边的怪蜀黍们全都乐呵的情难自已!

“真是盐......”

“这般上等精盐,某还从未见闻,真是天赐大唐的神盐啊!”

“百姓有福了,大唐有福了!”

“秦二哥,我早就说过贤侄聪慧过人,乃是天降奇才!~”

“额......过誉了,过誉了......”

“呸!程黑子臭不要脸!”

食盐本就是供不应求,寻常人望盐兴叹,如今能用矿盐制出,天下民众的日子绝对要好过不少。

在场的都是国之栋梁,自然明白其中的利害,无不为之感怀。

可一向存在感十足的尉迟恭,这会儿却是有点闷闷不乐,整个人都充斥着一种上当的酸楚。

人类的悲欢并不相通,此时更是无比深刻。

作为欢喜冤家的程咬金,怎么可能放过这个机会,当场就落井下石地挖着鼻孔调侃了起来。

“啧啧~黑炭头,你居然打赌输给一个八岁的孩童,真是厉害啊,该不会不认账吧?~”

尉迟恭眼睛瞪得有如铜铃。

“程黑子!!!”

“某向来言而有信,又岂会出尔反尔!出钱就出钱,明日......明日便送五百贯到秦府!”

敢作敢当的性情也让秦彦颇有好感。

不愧是长安首富,出手就是五百贯,启动资金绝对够了!~

既然人家送钱了,他也得多少表个态。

“多谢尉迟伯伯。”

仰头道谢的得意模样,才将众人的视线拉了回来,真是越看越不爽,却也没有办法!

盯着看了好几息,李世民才好像意识到了问题不对劲,打赌的尉迟恭认输不假,他也答应了秦彦绝不过问制盐的事宜啊!

这岂不是说......

自己这个当皇帝的,白白将巨大的售盐利益拱手相送?!

糟了......

中计了!

惊觉上当的李世民急忙转头,正见笑吟吟的小屁孩注目而来。

“陛下,草民之前的提议可还作数?”

这一问,李二差点没喷出一口血!

秦家小儿真是好生奸诈,竟然骗朕的钱财!!

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